黄金玉米粒

2 人做过这道菜
又到了吃玉米的最佳季节  好开森啊有木有
狸狸君一直觉得这个季节有玉米就足够了
虽然现在一年四季都可以吃到玉米  可是无论是 糯玉米  甜玉米  速冻玉米  杂交玉米 都感觉没有小时候的老玉米好吃呀
因此到了这个季节狸狸君总是变着法地吃老玉米  怎么也停不下来
今天教大家做一道菜  黄金玉米粒  咸香咸香  越嚼越香

用料  

玉米棒

黄金玉米粒的做法  

  1. 玉米剥皮上锅蒸熟

  2. 蒸好的玉米放凉剥下来备用

  3. 锅里倒少许油,烧至六七成热时倒入玉米粒翻炒。待玉米粒表面金黄色微焦,放入少许盐,翻炒几下就可以出锅了!

    黄金玉米粒的做法 步骤3

小贴士

玉米棒最好蒸熟。如果生的直接炒不容易熟透,而且会很硬。如果下水煮熟,会有很大的水分,没有焦焦的口感。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-08 15:47:27
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黄金玉米粒的答疑

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