椰汁糕（吉利丁粉版）

椰汁糕（吉利丁粉版）的答疑

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  下厨房用户_0bqmc  2017-04-01  

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  加了10g吉利丁粉，冻了4个小时了，还是液体
  作者回复 2017-04-04  

  试试冻过夜吧，我是冻过夜的
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  唐钰小寶_hws3  2017-06-11  

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  你好，请问要是放吉利丁片要放多少量
  作者回复 2017-06-11  

  片的话也是10克，你称一下吧～
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  琴-79  2017-05-12  

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  可以用鱼胶片代替吉利丁粉吗？用量一样吗？
  作者回复 2017-05-13  

  嗯
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  手机用户7959_7pdh  2017-07-12  

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  请问吉利丁粉具体是怎样软化再融化啊？
  作者回复 2017-07-13  

  吉利丁粉用放凉的白开水软化后，隔水加热到融化至液体即可
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  手机用户1837_nhkc  2017-11-01  

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  10G等于10mL吗？
  作者回复 2017-11-01  

  这个单位换算我不晓得呢，粉的话应该按g 算的吧
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  晴天鞋子  2019-02-23  

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  请问是冷藏还是冷冻？放水果那一层行吗？
  作者回复 2019-03-09  

  冷藏，放水果那层可以
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  1132囡囡  2018-09-10  

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  吉利粉如何处理呢？还是不懂
  作者回复 2018-09-12  

  先加入放凉的白开水软化，然后隔水加热直到融化
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  liangceci_pj03  2018-07-29  

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  可以不放淡奶油吗
  作者回复 2018-08-01  

  可以的
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  JA符_2hwe  2018-04-10  

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  冷冻？还是冷藏
  作者回复 2018-04-27  

  冷藏
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  steadysupport  2018-01-03  

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  你好请问水要加多少在吉利丁粉里？
  作者回复 2018-01-25  

  不用很多，能溶解就行