牛油果虾仁意面

Name: 牛油果虾仁意面
Ingredients: 100克意面; 半只牛油果（熟透）; 10只爷爷牌爱心自剥海虾仁; 100ml全脂牛奶; 2瓣蒜瓣; 适量盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油

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猴子妈妈是大魔王

牛油果是不饱和脂肪酸，海虾貌似要比河虾安全些，而且应该富有优质蛋白。

用料

意面	100克
牛油果（熟透）	半只
爷爷牌爱心自剥海虾仁	10只
全脂牛奶	100ml
蒜瓣	2瓣
盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油	适量

牛油果虾仁意面的做法

水烧开，加少许盐，放入意面，煮10分钟
橄榄油加热，放入蒜瓣煸香，将盐粒抓过的海虾仁放入煸到7分熟，倒入牛奶
将意面捞出放入牛奶汤里，加入盐适量调味，等牛奶汤稍浓稠后，关火，加入捣碎的牛油果搅拌，挤入柠檬汁，再用盐和黑胡椒调味即可。

小贴士

这个是早饭，牛油果有脂肪，所以早上吃便于消耗。

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该菜谱发布于 2015-09-07 14:34:55

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