蜜汁烤翅
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candy羿
有柠檬
用料
| 鸡翅 | 8只 |
| 蒜头 | 一颗 |
| 姜片 | 6片 |
| 洋葱 | 少许 |
| 老抽 | 三小勺 |
| 生抽 | 两小勺 |
| 醋 | 少许 |
| 蚝油 | 两小勺 |
| 糖 | 一小勺 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 罗勒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 柠檬 | 一颗 |
| 蜂蜜 | 少许 |
| 白葡萄酒 | 一杯 |
蜜汁烤翅的做法
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鸡翅根洗净备用
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在鸡翅上面划上两刀，以便入味
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将除柠檬和蜂蜜之外的佐料倒入碗中，将鸡翅放入，抓匀，腌大约三小时（我喜欢早上腌好，晚上烤，最好是腌一个晚上，第二天烤最入味）
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将柠檬切片，泡入蜂蜜中
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将鸡翅放入锡纸上，每个鸡翅下可放一片洋葱，很去味，现烤大约15分钟（烤箱温度保持在180左右，上下火烤），之后换锡纸，将洋葱拿掉，鸡翅换到新的锡纸上后，翻面，将浸好的柠檬片放入鸡翅上，继续烤10分钟，（烤箱温度保持在200左右，上下火烤）再拿出换锡纸，将柠檬片去掉，再烤5分钟（烤箱温度保持在180左右，上下火烤）
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摆盘
小贴士
白葡萄酒可用啤酒代替，黄酒会破坏口感，罗勒粉没有可以加一两颗八角（孕妇吃最好不要加哦），最后烤的时候换了三次锡纸，因为不想太油，如果不介意有点油的话可以只换两次，第一次时间就烤长点，把油逼出来点
