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口蘑西兰花

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VV是精致的猪猪女孩的厨房  VV是精致的猪猪女孩
自创的一道凉菜，简直美味到不行，快来试试吧 原谅没有过程图

用料  

西兰花 半颗
土豆 一个
口蘑 8朵
酱油 25毫升
辣椒油 50毫升
香油 5毫升
白糖 5g
醋 5毫升
鸡精 少量
蒜泥 5g
葱花 10g
花椒油 5毫升
盐 少量
香菜 少量(依个人情况添加)

口蘑西兰花的做法  

  1. 土豆切成2厘米左右的小方块，开水煮3-5分钟(炸时容易熟)，捞出控干，下锅炸熟，外皮酥皱，捞出控油盛入容器

  2. 口蘑切片焯水，西兰花焯水，捞出控干盛入装有炸土豆的容器

  3. 将调味品混合拌匀，倒入容器中翻拌，使菜充分入味，然后就可以装盘上桌啦

    口蘑西兰花的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-09-06 13:20:41
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口蘑西兰花的答疑

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