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罗勒炒四季豆

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当罗勒遇上四季豆 是什么味道呢？(╯▽╰)
干煸四季豆混合了罗勒的香气 还蛮不错

想要干煸效果明显的 可以先微波2分钟 再炒一下
也可以直接锅里小火慢煎 勤拨下

用料  

四季豆
蒜
罗勒basil
酱油
盐
糖

罗勒炒四季豆的做法  

  1. 四季豆洗净掰段 控干水份
    切蒜末
    摘罗勒 清洗下

  2. 油不用多 比炒菜稍微多一点点
    油6，7成热（筷子接触油周边有小气泡）放四季豆
    勤拨 慢煎 至表皮起皱 微软！ 颜色变深！

  3. 放蒜末 炒出香味儿
    放生抽 糖 盐

  4. 放罗勒 再翻炒一下
    出锅

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-09-06 09:04:43
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