香鱼

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我的一道拿手好菜,每次来客人都必做!

用料  

辣椒酱 2勺
适量
适量
1勺
料酒 2勺
野苏子叶 适量
香菜葱花蒜 适量
香鱼 2斤,一条

香鱼的做法  

  1. 油烧热下姜片,辣椒酱翻炒添水!400ml!最好是矿泉水

    香鱼的做法 步骤1
  2. 烧开汤后!放盐,放糖放鸡粉,料酒,醋

    香鱼的做法 步骤2
  3. 把鱼放进去,小火焖10分钟左右!

    香鱼的做法 步骤3
  4. 汤汁减半的时候放香菜末,葱花,蒜末,出锅!

    香鱼的做法 步骤4

小贴士

没有醋不放也可以!放高度酒一勺

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-05 19:03:09
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香鱼的答疑

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