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拌米线

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用料  

青瓜 1条
榨菜 1包
米线 我这是3人的分量
肉碎 喜欢吃放多一点、
葱、蒜 我放干葱头2个、蒜2瓣

拌米线的做法  

  1. 青瓜切丝、放盐腌十分钟、用水冲洗、晾干

  2. 肉碎用糖、盐、生粉、胡椒粉、腌一下、

  3. 水煮米线、一定煮软、吃了一硬才行、用凉白开泡着

  4. 开锅了、用葱、蒜爆香再放肉碎炒香！放柱候酱2勺、再放一碗水煮干、

  5. 最后把肉酱！青瓜丝！榨菜、米线一拌就可以开吃！这时最好放炸的花生米！那就完美了

小贴士

干米线、一定泡一个小时以上再煮！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的拌米线

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-09-05 16:12:19
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