莴笋炒鸡蛋

Name: 莴笋炒鸡蛋
Ingredients: 去掉叶子，把外面皮削掉，切片备用莴笋; 打散鸡蛋; 盐

6 人做过这道菜

深夜飞行

今天早晨在market看见有卖莴笋的！春天到了，正是吃莴笋的好季节！

用料

莴笋	去掉叶子，把外面皮削掉，切片备用
鸡蛋	打散
盐

莴笋炒鸡蛋的做法

新鲜的莴笋真漂亮，叶子不要丢，可以当生菜拌沙拉吃。或者沾麻酱也好吃！
鸡蛋打散，热油炒熟，盛出来备用。
热锅冷油，下莴笋片，噼里啪啦噼里啪啦～，快速翻炒快熟了的时候放盐，然后放鸡蛋炒匀。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2015-09-05 14:08:46

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