火腿蛋饼

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用料  

面粉 500g
大葱 1根
鸡蛋 2个
火腿 1片
花生油 少许
少许
少许

火腿蛋饼的做法  

  1. 大葱去叶,葱白切成碎末。

    火腿蛋饼的做法 步骤1
  2. 倒入三大勺面粉。

    火腿蛋饼的做法 步骤2
  3. 磕入两个鸡蛋。

    火腿蛋饼的做法 步骤3
  4. 放入少许盐。

    火腿蛋饼的做法 步骤4
  5. 加入少许水,搅拌成面糊。

    火腿蛋饼的做法 步骤5
  6. 取一片火腿切丁。

    火腿蛋饼的做法 步骤6
  7. 倒入面糊中再次搅拌。

    火腿蛋饼的做法 步骤7
  8. 电饼铛刷一层油。

    火腿蛋饼的做法 步骤8
  9. 倒入面糊,铺匀。

    火腿蛋饼的做法 步骤9
  10. 过1一2分钟翻一次面,再等2一3分钟即可装盘。

    火腿蛋饼的做法 步骤10

小贴士

可根据喜好加水,稀稠度由自己掌握。
 
该菜谱发布于 2015-09-05 12:44:24
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