丝瓜滑肉汤

15
人做过这道菜

用料  

丝瓜滑肉汤的做法  

  1. 丝瓜去皮,切小块。猪肉切成肉片。水烧开,放入生姜片、蒜片少许。

  2. 将猪肉用淀粉、料酒腌制。淀粉要能覆盖肉表面。

  3. 将猪肉丢入锅中,煮沸。随即丢入丝瓜,煮沸后开中小火。

  4. 待丝瓜完全变软后即可出锅。出锅时可放入少许香油冲散,也可放入少许葱末。

丝瓜滑肉汤的留言

关于丝瓜滑肉汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 16 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
329 收藏

作者川叶的其他菜谱