番茄焗意面

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简介

放烤箱里烤了10分钟,表面几根面有点干,我想8分钟应该就行了吧
不管什么普通食物,只要撒上满满的芝士放进烤箱都会变好吃
给格格装好的她最爱的骨头和火腿,但她闻到了芝士的香味后什么都不吃,而是在烤箱下卧着,等着意面出炉 哈哈

用料  

番茄焗意面的做法  

  1. 步骤一

  2. 煮面:水开后 放入意面 大火煮7~8分钟 面捞出沥干 放油拌匀 以免连在一起

  3. 步骤二

  4. 锅放油(最好是黄油货橄榄油,我都木有,只好放植物油)

  5. 洋葱切碎,放入锅煸炒出出香味

  6. 番茄切成小块,放入锅炒出汁

  7. 放入番茄酱,将酱汁炒粘稠后依次放入黑胡椒、罗勒、盐、糖调味

  8. 将煮好的面放入酱汁里炒匀后装盘

  9. 芝士切条后码在面上

  10. 烤箱180度8分钟

小贴士

1.芝士最好用马苏里拉芝士,我用的是车打芝士,也很香啦,只是不能拉丝...
2.煮酱汁时全程用小火

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