焖面

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我是个懒人,不爱做好几个菜,就想到了这个懒法来做饭

用料  

土豆 1个
胡萝卜 半个
蒜苔 2根
哈尔滨红肠 半根
肘子肉 5片
姜蒜 少许

焖面的做法  

  1. 所有材料切丁

  2. 锅内倒油,姜、蒜炝锅

  3. 所有材料倒入锅内翻炒,倒入少量老抽调色,加水

    焖面的做法 步骤3
  4. 面条均匀平放在上面,水量刚好莫过面条就好,盖盖小火开焖

    焖面的做法 步骤4
  5. 面条熟后,翻炒避免糊底大火收汁

    焖面的做法 步骤5
  6. 好吃的面条就好了。有些朋友可能会问怎么没放盐,因为红肠和肘子肉都是咸的我就没放盐,大家可以根据自己的口味放盐

    焖面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2015-09-04 18:02:21
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