lament666
酸奶南瓜挞（健康低脂，不使用奶油！）
6.8
综合评分
5
人做过这道菜
用料
酸奶南瓜挞（健康低脂，不使用奶油！）的做法
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色拉油和牛奶放入容器中，用打蛋器搅匀。
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往1中加入松饼粉（面包粉），用勺子拌匀。
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在保鲜膜上整圆，直径大概25cm
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挞模涂上融化的黄油
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连保鲜膜把挞底翻过来，置于挞模上
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侧边多余的挞底料用刀子去除。
多出来的补到薄的地方。
叉子在挞底戳洞 -
放入冷藏室冷藏直到馅料君做好
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接下来做馅料，
南瓜切成一口大小，包上保鲜膜，放入微波炉加热，直到软肉，皮可剥下。 -
加热后放入容器中，压烂，烂的程度看你喜欢。
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然后放入其余配料，
鸡蛋，糖，酸奶 -
这时取出冰箱冷藏的挞模，倒入馅料，170度40分钟。
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若馅料不凝固，盖上锡纸，180度5分钟再加热。
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加热后取出，可放上南瓜子装饰
小贴士
松饼粉可岛国代购，也可参考以下食谱制作
https://www.xiachufang.com/recipe/100138901/printable/
南瓜压烂，加入砂糖等步骤可使用料理机，简单快速，出来效果也非常绵滑。
如果喜欢挞底是脆脆的口感，可以在加入馅料之前烤一下。
https://www.xiachufang.com/recipe/100138901/printable/
南瓜压烂，加入砂糖等步骤可使用料理机，简单快速，出来效果也非常绵滑。
如果喜欢挞底是脆脆的口感，可以在加入馅料之前烤一下。
