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番茄肉酱意大利面

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badあ乖寶貝的厨房  badあ乖寶貝
电视节目上看到的做法，觉得酱出的肉末好吃。

用料  

猪肉末 50—150克
洋葱 半个
番茄 一个
红酒 适量
盐 适量
意面 适量
番茄酱 适量

番茄肉酱意大利面的做法  

  1. 锅下水放盐煮面条，面条熟后放油防粘，出锅。

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤1

  2. 洋葱切丝，番茄切丁。

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，下洋葱炒软下番茄炒出汁下猪肉末翻炒下番茄酱。。(步骤忘记拍了)顺序很重要，不要更改。

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤3

  4. 下红酒，放盐煮酱。

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤4

  5. 汁浓稠后关火。

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤5

  6. 出锅装盘。我酱熬的浓稠了点，可稀点

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤6

小贴士

煮酱时不要加水，红酒代替水了。份量根据食用人数增减。我这个大概为1一2人。

上传你做的番茄肉酱意大利面

 

番茄肉酱意大利面相关分类

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该菜谱发布于 2015-09-03 19:30:20
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番茄肉酱意大利面的答疑

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