柠檬蒜香秋刀鱼

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秋刀鱼 话不多说 就四个字—营养丰富!

用料  

秋刀鱼 两条
柠檬皮 适量
姜/蒜 适量
料酒/酱油 适量

柠檬蒜香秋刀鱼的做法  

  1. 秋刀鱼解冻,把腹部剖开清洗干净,鱼头上的腮别忘了噢~

  2. 清洗好后沥干水(厨房用纸擦干更好啦)
    拿个柠檬 把薄皮刮一些下来 切碎 放到鱼里面啊身上啊到处~
    倒料酒腌 套上保鲜袋 放进冰箱零度两小时

  3. 拿出来之后就可以开始煎啦!!差不多好了把姜蒜放进去 放点酱油或者盐

  4. 大功告成!柠檬皮放进去真的很棒!比淋柠檬汁强 还能算是废物利用 ~柠檬皮真的也很去腥!味道也棒

    柠檬蒜香秋刀鱼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-09-03 17:49:41
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