自制冬瓜蓉馅

7.8 综合评分
100 人做过这道菜
去年做过冬瓜馅月饼 非常回味 今年继续 吃货是不怕麻烦的

用料  

冬瓜 7斤
250克
黄油 50克

自制冬瓜蓉馅的做法  

  1. 将冬瓜去皮去籽 弄成丝状 会出好多冬瓜水 好东西来的 煮来喝掉 利尿去湿 嘿嘿

    自制冬瓜蓉馅的做法 步骤1
  2. 将冬瓜丝连水一起煮15分钟至透明 拿起来漏干水

    自制冬瓜蓉馅的做法 步骤2
  3. 漏水的时候 水加糖或盐喝掉 不要浪费

    自制冬瓜蓉馅的做法 步骤3
  4. 放黄油 白糖炒干 凉后放冰箱 固体下 包月饼。    好期待

    自制冬瓜蓉馅的做法 步骤4

小贴士

成品700克 不怕麻烦的吃货可试下

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该菜谱发布于 2015-09-03 16:46:57
4704 收藏


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自制冬瓜蓉馅的答疑

  • 幽兰沁扉  2017-09-05  
    6
    能不能冷冻啊
    作者回复 2017-09-06  
    可以冻,冻下更容易包
  • 愿意做个快乐的胖子  2018-08-13  
    4
    你好,做成月饼,能放多久?
    作者回复 2018-08-13  
    冰箱,最多一周
  • 子健妈妈  2020-04-25  
    2
    您好!做好的冬瓜蓉馅可以保存多久
  • ★Q丫头★/xy  2018-09-10  
    2
    这个怎么弄丝啊,切?剥?还是直接打糊
    作者回复 2018-09-11  
    擦成丝
  • Dear小情绪_jc01  2017-09-21  
    1
    可以保存多久
    作者回复 2017-09-21  
    冰箱4天左
  • 风轻云淡_1obl  2019-08-17  
    0
    14斤能出成品7斤?
  • pa12  2019-06-30  
    0
    一定放黄油?
  • Abby手机用户  2018-10-14  
    0
    亲,7000克冬瓜=14斤,最后成品才700克吗?求教😀
    作者回复 2018-10-15  
    3.5公斤,7斤
  • 彩虹糖o  2018-09-27  
    0
    要焯水吗
    作者回复 2018-09-27  
    要的
  • 手机用户1619_rw91  2018-09-23  
    0
    为什么要放黄油啊?不放可以吗?
    作者回复 2018-09-23  
    不好意思我没试过,你试了告诉我如何。

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