杂菜焖饭

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这个是纯素食焖饭,蒸煮即可保留菜的营养又少油,特别适合小孩子食用,软糯的口感也很合老人胃口,烹饪方法简单,特别适合职场妈妈快手菜

用料  

土豆 1个
毛豆粒 200克
胡萝卜 1跟
香菇 5多
大蒜 3瓣
3段
姜丝 少许
大米 适量

杂菜焖饭的做法  

  1. 所有食材洗净切好备用

    杂菜焖饭的做法 步骤1
  2. 放少许油把葱姜蒜爆香,依次加入土豆、胡萝卜、香菇、毛豆翻炒,加适量盐,酱油,翻炒出香即可,不必炒熟

    杂菜焖饭的做法 步骤2
  3. 将菜加入电饭锅内与待蒸的米攪拌均匀,水与平时煮米饭时一样,不用多加

    杂菜焖饭的做法 步骤3
  4. 电饭煲选择煮饭键即可

    杂菜焖饭的做法 步骤4
  5. 嗒啦!美味出炉,与家人一起享用吧

    杂菜焖饭的做法 步骤5

小贴士

1、菜不要炒熟,后面蒸熟才不会太烂         
2、水不要加多了,与平时煮饭一样就好
 

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该菜谱发布于 2015-09-03 01:04:51
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