没看明白,一层冰糖一层柠檬,哪里有柠檬了,不是柠檬都榨汁了吗
作者回复
2020-06-08
我是按照特百惠的方法做的
自己做过你那样的,没有这个味道好
我做的为撒又苦又酸,按照配方做的白色的柠檬皮也去掉了呀,还能不能加冰糖了
一层柠檬片一层老冰糖
然后用原汁机榨出来的汁泡
冰箱里放三天左右等冰糖自然融化就能喝了,冰糖要用大块一点的才能压住皮。对了,皮要削的薄一点,白色的肉肉越少越好,榨汁的时候那个白色的瓤也要剥掉,籽也要抠出来,不然会苦
作者回复
2019-05-22
一点水都不能放,跟做酵素一样,水里面有微生物,最好是所有的东西用厨房纸擦干