上汤新鲜虫草花

上汤新鲜虫草花的答疑

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  下厨房用户_hj3v  2018-07-17  

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  请问高汤是什么
  
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  加菲猫不爱鱼  2017-09-15  

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  亲，为什么要冷锅热油？鲍汁可以用什么替代？
  作者回复 2017-09-15  

  冷锅热油，就是上起一个干净的锅加油烧热。鲍汁没有的话可以用蚝汁。