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小炒肉皮

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约定幸福的厨房  约定幸福
老公自创小炒肉皮

用料  

肉皮 350g
小米辣 50g
葱 1颗
盐 适中
十三香 少许
姜 少许

小炒肉皮的做法  

  1. 肉皮切小块，小米辣切丝，葱切丝，姜切末。

  2. 锅里放食用油比平常炒菜稍微多一点。油还不是很热就把小米辣，姜，放入锅里翻炒出香味，再放入肉皮和葱翻炒大概三分钟。最后放入盐和十三香翻炒一分钟。就ok了。

    小炒肉皮的做法 步骤2

小贴士

不要炒的时间太长，不然肉皮就咬不动了。

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该菜谱发布于 2015-08-31 19:56:34
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