海虾,(其实什么虾都可以做的)
椒盐粉
姜片,蒜蓉,葱段,青辣椒
海虾剪须,背部开边去掉虾线
烧热油锅,入海虾煎至两面变红色捞出
把锅里的油倒出,只需留一点点油爆香蒜蓉和姜片,放青辣椒翻两下再放葱段,再放入椒盐粉马上放入煎好的海虾翻两下后放入酱油翻均匀即可出锅
装盘开吃啦
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