洋妈妈~
奶黄月饼
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人做过这道菜
嫌翻帖子麻烦，直接搬过来的哦！
这就是传说中的~香港半岛大酒店~8枚装，今年400大洋。买不起，咱就唧唧做，吃到嘴里奶奶滴，好吃的不要不要哦。
只要你买齐食材，你就成功一大半了。
你一定买食材要买对哦!
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只要你买齐食材，你就成功一大半了。
你一定买食材要买对哦!
用料
| 馅: 白砂糖 | 50g |
| 奶粉 | 40g |
| 吉士粉 | 40g |
| 玉米淀粉 | 85g |
| 炼乳 | 50g |
| 奶油 | 90g |
| 椰浆 | 90g |
| 黄油 | 110g |
| 皮，砂糖 | 45g |
| 奶粉 | 20g |
| 吉士粉 | 20gz |
| 玉米淀粉 | 43g |
| 炼乳 | 25g |
| 奶油 | 45g |
| 椰浆 | 45g |
| 黄油 | 80g |
| 普粉 | 150g |
奶黄月饼的做法
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混合均匀，上锅蒸，每隔7~8分搅拌一次。
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出锅后状态。
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活面
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活好了
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冷藏2小时以后的馅。
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奶黄馅35g
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皮30g
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出模后，刷薄薄一层蛋液。200度15分。
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出炉喽!
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吃一口，奶奶的，满嘴奶香味。
