登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 港式鸡丝粉皮

港式鸡丝粉皮

0 人做过这道菜
收藏
曬焦一雙耳朵的厨房  曬焦一雙耳朵
在HK常常能吃到的，但每次想念你时候要跑去香港多费劲，所以决心自己做！广东的大夏天，冰一冰吃一吃多清凉吖

用料  

鸡蛋 1只
鸡胸肉（随意） 100-150克
青瓜 1条
粉皮 想吃多少放多
麻酱 随量
花生酱 随量
意大利黑醋 半茶匙
生抽 2茶匙
盐 适量

港式鸡丝粉皮的做法  

  1. 将粉皮放滚水里煮15分钟，煮熟煮软，撈出浸在冰水中，粉皮才会爽滑

  2. 鸡胸肉用胡椒粉，生抽腌15分钟，在滚水中氽水，拿出放凉

  3. 青瓜切丝备用

  4. 鸡蛋打匀，煎成蛋饼，切成蛋丝，备用

  5. 将麻酱，花生酱，意大利黑醋，生抽，盐，些许鸡粉拌匀

  6. 将所有东西摆盘浇上酱，拌匀开吃！一切都那么简单～

上传你做的港式鸡丝粉皮

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-08-29 12:32:48
52 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


港式鸡丝粉皮的答疑

关于港式鸡丝粉皮的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负