清炖鸡汤
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人做过这道菜
怡然一一
晚餐后，爸爸宰了那只养了一年有多并且神采奕奕的公鸡。某人在深圳吃过椰子鸡之后念念不忘，于是要求在最新鲜的时候清炖一锅鸡汤。因为之前苏瑞迪台风断电造成了家里冰箱库存统统废弃，也包括都乐椰皇，紧接着全家出发东京旅行，回也没来得及采购，那么，就来一锅最最简单的深夜鸡汤吧！
用料
清炖鸡汤的做法
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鸡肉洗净，沸水抄一下凉水洗净
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姜切片
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倒入冷山泉水，姜片，文火。
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煮开后多撇去几次浮油和血沫，文火炖一小时。
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出锅放盐、撒黑胡椒粒。
小贴士
带我们吃椰子鸡的孙同学说，每次自己在家做都不如店里的好吃，最后总结出自家的鸡不是现宰的。某人牢记这种说法，果不其然，肉质鲜甜，鸡汤香浓。
