香煎鸡扒（配自制茄酱）
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人做过这道菜
Michelle方
美味的香煎鸡扒配上自制的番茄酱～超美味
用料
香煎鸡扒（配自制茄酱）的做法
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鸡腿洗干净，切开起骨，用少许盐，姜片，腌制数小时。
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用不沾锅两面煎透煎熟。
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番茄洗干净，切细块。
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不沾锅加热，放少许黄油，溶化后加入蒜蓉，爆炒一会，加入切好的番茄，加入少许冰片糖，少许盐翻炒一会，加入水将番茄煮烂。
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将快煮好的番茄加入少许亨氏番茄酱，搅拌均匀。美味的番茄酱就做好了。
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将煎好的鸡扒上碟，然后淋上做好的番茄酱，或者再配上你喜欢的蔬菜，美味的香煎鸡扒就做好了～
