清蒸小芋头

0 人做过这道菜
蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。蒸菜具有含水量高,滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。
      今天蒸的小芋头平常宝宝也爱吃,把芋头蒸烂,拌饭很好吃噢……做法简单,值得一试。

用料  

小芋头 5个
红椒 半个
豆豉 一小把
生抽

清蒸小芋头的做法  

  1. 准备好主料。芋头削皮洗净,辣椒洗净。

    清蒸小芋头的做法 步骤1
  2. 芋头切片,装碗。

    清蒸小芋头的做法 步骤2
  3. 辣椒切碎,放适量盐,盐,生抽,还有重要的调料,豆豉。蒸出来会很香哦

    清蒸小芋头的做法 步骤3
  4. 水开后放锅内隔水蒸30分钟,让芋头蒸软。

    清蒸小芋头的做法 步骤4
  5. 香喷喷的小芋头,超级下饭哦

    清蒸小芋头的做法 步骤5

小贴士

处理芋头时要带手套哦,不然手会很痒。
 

清蒸小芋头相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-08-27 17:23:52
75 收藏


清蒸小芋头的答疑

关于清蒸小芋头的做法还有疑问? 提一个问题