椰子蒸饭

6 人做过这道菜
满屋飘香

用料  

喝过的椰青 1只
米饭 150G

椰子蒸饭的做法  

  1. 米和水1:1.2备好泡上半天,不知道怎么放水的同学请参照自己电饭锅煮饭的方式放就可以了。用漏油勺将米连水一起灌进椰子里,我150克泡过的米加上水差不多刚好灌满一只椰子。

    椰子蒸饭的做法 步骤1
  2. 隔水大火蒸50分钟到60分钟,随后劈开,就完成了。蒸的时候就满屋飘香,吃的时候拌着椰肉,那个香啊~

    椰子蒸饭的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2015-08-26 22:23:00
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椰子蒸饭的答疑

  • 糊糊专用  2017-08-13  
    1
    请问蒸过的椰子肉是硬的还是软的?
    作者回复 2017-08-17  
    椰子肉是可以刮下来吃的,软
  • 璇鲕W小口米  2018-11-28  
    0
    请问你用什么劈开的,强烈想知道
    作者回复 2018-12-15  
    有个锯的钢丝的

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