下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
肉末茄子
肉末茄子
1
人做过这道菜
收藏
谁的咖啡树
用料
茄子
400g
大蒜
适量
生姜
适量
油
少许
豆瓣酱
适量
猪肉
250g
肉末茄子的做法
锅烧热，倒入少许油，把切好的茄子放进去，用小火，把茄子煸软，装盘备用。
少许油，下肉末，蒜末，姜末，中火炒至肉变白色，加入豆瓣酱，炒均匀。
放入煸好的茄子，加点水，收汁入味即可出锅
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的肉末茄子
随便看看
泡姜
新疆辣子鸡
黄灯笼椒
酱香麻辣香锅
如意福袋
苦瓜烘蛋
扁豆卷子
番茄酱烧排骨
葱油鲫鱼
黄瓜炒肉片
该菜谱发布于 2015-08-26 18:20:09
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢肉末茄子的也喜欢
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
糖宝麻麻-木木
3716 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
451 做过
青椒火腿炒鸡蛋
仔妈美食
918 做过
可乐鸡翅
阿白和猫
797 做过
作者谁的咖啡树的其他菜谱
自制酱鸭舌
谁的咖啡树
5 做过
盆栽酸奶
谁的咖啡树
2 做过
创意面条show
谁的咖啡树
1 做过
东阿阿胶糕
谁的咖啡树
0 做过
肉末茄子的答疑
关于肉末茄子的做法还有疑问？
提一个问题
谁的咖啡树
