家常麻酱拌面

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夏天马上就要过去了,但是爱美食的心永远不会过时,八月份的尾巴,来一碗清爽的凉拌面吧~

用料  

面条 适量
芝麻酱 适量
少许
少许
适量
酱油 适量
黄瓜 适量
洋葱 适量
食用油 适量
花椒、大料、葱段、蒜 少许

家常麻酱拌面的做法  

  1. 面条煮好并用凉水沥干

  2. 取芝麻酱、盐、糖、酱油、醋搅拌均匀

  3. 冷油入锅,加入花椒、大料、葱段,慢慢烧热锅,取油备用

  4. 黄瓜、洋葱切丝,蒜切末备用

  5. 面条中加入调好的芝麻酱、调料油,再加上黄瓜丝、洋葱丝、蒜末搅拌均匀,辣椒等随意

  6. 家常麻酱拌面,完成!

小贴士

1.面条最好细一点,便于入味
2.做炝拌菜放一些调料油很好吃,可以多做一些留着用哦

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该菜谱发布于 2015-08-26 17:17:31
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