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毛蟹炒年糕
毛蟹炒年糕
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小样儿小小样儿
秋高蟹儿肥，又到了吃蟹的时节。爱年糕爱螃蟹，合二为一的感觉多美妙
用料
切片年糕
适量
螃蟹
半斤一只
葱姜
适量
毛蟹炒年糕的做法
螃蟹洗净斩件 年糕清水泡开
葱姜爆香，放蟹同炒，放料酒去腥。
刚年糕片与螃蟹炒匀，放少量清水盖盖焖五分钟。
临出锅前放盐糖调味，放适量淀粉勾芡即可出锅
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2015-08-26 15:34:17
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