家有小灶
金枪鱼烧面包
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人做过这道菜
用料
金枪鱼烧面包的做法
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将除黄油外的材料放进面包机搅拌十几分钟后加入黄油继续搅拌。完成后盖上保鲜膜进行第一次发酵。
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把金枪鱼沥水弄碎，加入洋葱丁，蛋黄酱。
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搅拌均匀就成了金枪鱼馅。
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发酵到两倍大进行排气。
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分割成9个约40g的面团松弛15分钟。
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取一面包团擀扁放上金枪鱼馅包起来。
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然后进行第二次发酵。
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发酵完成后烤箱预热。
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刷上鸡蛋液进烤箱中层上下火170度烤16分钟。
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烤完在表面抹蛋黄酱在撒上木鱼花和海苔碎即可。
