黑胡椒汁牛排
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人做过这道菜
忽然之间0102
用料
黑胡椒汁牛排的做法
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黑胡椒和盐
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牛排用盐，黑胡椒，橄榄油腌制一小时
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自己喜欢的蔬菜
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选择自己喜欢的蔬菜，煎熟或者煮熟
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黄油烧热，加入洋葱和蒜沫，炒出香味加生抽和蚝油，然后加一点点开水，煮一下，然后加黑胡椒碎，水淀粉勾个薄芡
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黑椒汁
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准备工作做得差不多了开始煎牛排，锅热后不放油直接下牛排，一面煎熟再翻面，不要翻的太频繁，容易煎老！
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煎到自己喜欢的程度就行啦
小贴士
如果家里有小朋友要吃全熟的，我建议牛排煎好后，取一部分改刀切成小块儿，回锅再炒一下，炒的时候加一点点刚做的黑椒汁，全熟以后再给小朋友吃。
