烤箱版薯片

7.8 综合评分
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用料  

土豆 一个
奥尔良料,or黑胡椒料 少许
沙司酱or烧烤酱 少许

烤箱版薯片的做法  

  1. 土豆切薄片,厚度要均匀
    我这个是切坏了的

    烤箱版薯片的做法 步骤1
  2. 清水浸泡,去淀粉,以便更脆

    烤箱版薯片的做法 步骤2
  3. 沥水后,用双手按压挤水,放调料腌制。腌制后会有水份渗出,继续双手挤水。

    烤箱版薯片的做法 步骤3
  4. 烤盘刷油,平铺薯片。
    200度20分钟(依据薄厚和薯片的湿度设定时间)
    一般颜色变深才完全脱水了,脆脆的。

    烤箱版薯片的做法 步骤4

小贴士

尽快吃,这季节易受潮

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该菜谱发布于 2015-08-25 17:43:35
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