Ada-133
红糖小锅盔
7.6
综合评分
57
人做过这道菜
今天生病在家，不想叫外卖就想自己动手做点什么，突然想到红糖小锅盔，于是就马上行动起来！
用料
红糖小锅盔的做法
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我是用面包机发的面，将锅盔皮配料放到面包机，选择面包机发面模式，到时间就取出，揪成大约每个24g的小剂子。
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将馅料配料混在一起，搅拌均匀。
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用擀面杖擀成边缘薄，中间厚的圆形。
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放入大约面皮重量一半的馅料。
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像包包子一样的捏好边，然后口朝下，用擀面杖擀成均匀的小饼。
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如图的样子。
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还可以撒上芝麻，锅中放少许油，开小火，大概油热到五六成就放入锅盔，马上盖上锅盖。
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两边煎至金黄即可出锅。
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装盘喽
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这是没放芝麻的，也一样棒棒哒！嘿嘿
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咬一口，好诱人哟
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哇咔咔
