水蜜桃罐头

Name: 水蜜桃罐头
Ingredients: 3个水蜜桃，选硬一点的; 按照自己需要调整冰糖

8.1 综合评分

18 人做过这道菜

胖洛洛

对水蜜桃又爱又恨的我，总想在水蜜桃下市之前再好好吃顿，但是怕吃到虫子，又怕吃到硬的，不甜的，所以还是勤快点的做点水果罐头吃吃，颜色粉粉的，坐等冷藏过夜啦！
这个方子是出自王大厨的手笔，紧跟大厨脚步！特别有动力做菜！

用料

水蜜桃，选硬一点的	3个
冰糖	按照自己需要调整

水蜜桃罐头的做法

材料准备妥当
桃子洗干净切块，按个人喜爱的口感切，喜欢大块的，切六瓣就好了，大口大口吃起来很爽
放入冰糖，水没过桃子
大火煮开，转中火一共十分钟就好了
趁热装入罐头，倒扣真空，冷却后放入冰箱冷藏一至两天就好享用啦！

参照这个菜谱，大家做出 24 作品
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该菜谱发布于 2015-08-23 21:10:34

351 收藏

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水蜜桃罐头的答疑

强婷康恒 2022-06-07
1 赞

桃子要削皮吗

作者回复 2022-06-07

要啊
苦虫 2018-08-11
1 赞

求教一下怎么弄真空

作者回复 2018-08-11

趁热倒扣冷却，就是真空
杨橘子 2018-07-31
0 赞

趁热倒扣真空能保存多久？

作者回复 2018-07-31

我试过半年吃没问题!但是操作必须干净

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