蘑菇切好,用油烧,其他暂时啥也不用放,因为它自己会出水。稍微闷一下。
肉切小片,加淀粉、盐、酱油抓一抓。待蘑菇闷得香香的时侯,直接下肉。
翻炒,加盐、胡椒。快出锅的时侯放葱花,滴点麻油!!yummy~(可按个人喜好决定加不加耗油)
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