香辣肉酱

2 人做过这道菜
吃炸酱面的时候必不可少的一种肉酱

用料  

猪肉 200克
红辣椒 2只
青辣椒 少许
半袋
3半
葱花 一把
姜末 一勺

香辣肉酱的做法  

  1. 首先把油锅预热  等待油温升高 放入蒜末 葱姜快速翻炒 在放红辣椒与青辣椒 炒出香味

  2. 接下来放入搅好的猪肉末 快速翻炒  8分熟之后放入大酱 根据个人口味 不需要再额外放盐  加入酱之后加入半碗清水 大火把酱汁收一收 最后放入鸡精调味就可以 好吃又简单的香辣肉酱就做好了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-21 23:26:43
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香辣肉酱的答疑

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