芝士咖喱虾仁火腿肠拌意粉
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YaraLiang
最主要是芝士和咖喱的混合做成酱，其他的配料可随爱好调整。做好后芝士与咖喱的混搭非常浓香，拌什么都很好吃，也可以做成汤。
用料
| 片装芝士 | 一片 |
| 咖喱砖 | 一小块 |
| 意粉 | 70-80克 |
| 配料（虾仁，玉米，蟹柳，火腿肠等） | 适量 |
芝士咖喱虾仁火腿肠拌意粉的做法
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先煮好意粉，沥去水分，加点麻油和盐糖稍作调味拌匀，放一旁备用。
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平底锅中放点油，抄熟一下配料，放一旁备用。
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平底锅中倒入适量水调酱汁。先后放入咖喱砖和芝士搅拌使之完全融化，酱汁就基本做完了。
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把配料倒到做好的芝士咖喱酱汁中，调好味，再加入意粉，搅拌均匀就完成了。
小贴士
平底锅中加的水量多少可自行斟酌，酱会越煮越稠，喜欢稀的就多放点水。所以可以先准备好一碗水一边煮一边慢慢加，调到自己喜欢的浓稠度。
