日食记
酱汁肋排
8.5
综合评分
12
人做过这道菜
>>>关于日食记
我是姜老刀，经营着一家小小的公司。十几个人，一只猫，是我们团队的组成。
平时我是导片子的。偶尔，我也会在工作室的茶水间，给猫咪和小伙伴们做做饭，这便是《日食记》的由来。
我们一般每两周更新，还会不定时推些小菜谱、小唠嗑，还有猫的照片。
简单的生活，比诗更浪漫。
温暖治愈你的心和胃：）
我是姜老刀，经营着一家小小的公司。十几个人，一只猫，是我们团队的组成。
平时我是导片子的。偶尔，我也会在工作室的茶水间，给猫咪和小伙伴们做做饭，这便是《日食记》的由来。
我们一般每两周更新，还会不定时推些小菜谱、小唠嗑，还有猫的照片。
简单的生活，比诗更浪漫。
温暖治愈你的心和胃：）
用料
酱汁肋排的做法
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排骨放开水里焯一下，捞出凉水洗净，沥干水分备用。
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用一大勺甜面酱、一大勺生抽、两大勺料酒、两小勺蜂蜜、醋、适量盐、姜末、蒜末、一大勺豆豉，调成酱汁。把酱汁抹在排骨上，腌制1.5小时。
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将腌制好的排骨隔水蒸20-30分钟，取出后将盘底的酱汁淋在排骨上，撒葱花。
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可以吃啦：）
