黄金汤

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从视频学到的一款汤,old fashion traditional home made soup,因为金黄金黄的就叫它Golden soup黄金汤吧!材料和步骤都特别简单,以前也有做过杂蔬汤但没试过这种组合,超适合口味清淡的人!

用料  

洋葱 1个
2头
土豆 1个
地瓜 适量
南瓜 适量
鸡肉 适量
胡萝卜 1根

黄金汤的做法  

  1. 胡萝卜切块,洋葱切条,剥两头蒜

    黄金汤的做法 步骤1
  2. 将步骤一中的材料放进水中煮开当汤底

    黄金汤的做法 步骤2
  3. 步骤二煮汤底的时候来处理其他材料。地瓜,土豆,南瓜切块,用量看个人喜好

    黄金汤的做法 步骤3
  4. 处理鸡肉,因为要煮很久为了防止鸡肉碎成小块,这里鸡肉可以切大块一点。建议用鸡腿肉,煮汤比较不会柴。我这块鸡腿肉是肉店帮忙已经去皮去骨头的了,如果嫌麻烦整个鸡腿扔下去也是可以的!

    黄金汤的做法 步骤4
  5. 将剩下的食材连同鸡肉放进锅内,煮开后用勺子撇去浮末,然后调到中火,慢慢炖吧!

    黄金汤的做法 步骤5
  6. 炖一个半小时左右,这时候可以尝一下汤,因为有南瓜地瓜和胡萝卜,非!常!甜!然后再加一小勺盐就可以开吃啦!

    黄金汤的做法 步骤6

小贴士

其实说起来这就是一锅南瓜汤地瓜汤,食材本身的鲜甜真是让人不可自拔!这款汤也很适合减肥时候喝哟,记得把鸡腿上的皮和脂肪去除掉哟,真的是又好喝又饱腹又不胖!
 

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该菜谱发布于 2015-08-19 05:16:49
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