鱼香茄条（不用过油的清淡版）

鱼香茄条（不用过油的清淡版）的答疑

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  荀念  2016-10-05  

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  调汁多少呢？
  作者回复 2016-10-09  

  根据你菜量来，大概一两勺淀粉就够了
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  lonz_dpng  2016-10-20  

  19 赞

  茄子炒焦了还没熟
  作者回复 2016-11-10  

  注意不要太大火
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  水蜜桃滴  2017-01-06  

  5 赞

  想问一下酱油一勺和白醋一勺指的是吃饭喝水的那种汤匙大小吗～
  作者回复 2017-01-08  

  这个可以按自己口味调，我用的是家里吃饭的勺子
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  0738_wari  2016-11-04  

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  葱姜蒜也和淀粉和所有的调料在一块加水搅拌吗
  作者回复 2016-11-10  

  葱姜蒜不用，淀粉是要加水搅哒~
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  手机用户7572_rt9d  2016-11-17  

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  我安照方法做的！看起来不错，为什么茄子里不入 味,当法不对，还是要注意什么？
  作者回复 2016-11-29  

  火不要太大，稍微小一点，多炖一会儿试试
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  W_0js3  2016-10-21  

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  放半条芥末，够劲。爽
  作者回复 2016-11-10  

  哈哈哈，够味！
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  那年三月春_3njs  2016-10-30  

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  不拉油，切滚刀的得炒多久啊
  作者回复 2016-11-10  

  茄子很容易熟的，软了就可以
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  _ieo0  2016-10-31  

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  那个茄子切成条后用不用晾干水再调和呢？
  作者回复 2016-11-10  

  不需要的呢
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  道是平常  2019-06-29  

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  所以这为什么是没油版？
  作者回复 2019-09-01  

  不过油和没油不是一个概念好伐？
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  手机用户2835_a3tj  2016-11-19  

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  剁椒辣酱是什么呀？？请告知，谢谢！
  作者回复 2016-11-29  

  就是辣椒剁碎做成的一种辣酱，有卖现成的，也可以自己做~有问题你可以百度哟