烘焙工具、模具介绍教程

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如果你打算开始自己在家里学习如何烘焙蛋糕和西点那么一些厨房工具和烘焙设备是不可缺少的,这些工具也是大多数烘焙厨房的核心部分。它们使烘焙在厨房里变的更简单,它们不仅安全更加快了烘烤的准备时间。
烘焙工具和设备形式多种多样,有数以百计的品种供你选择。我发现我有购买厨房用品的冲动,当看到一些我认为可以在厨房里有帮助的工具,我就会买下来。然而我更倾向于购买一些高品质的厨房用具,它们可以使用很长时间。
我经常被问及怎么购置烘焙工具和设备,怎样制作蛋糕或者西点。在这个视频里我将向大家展示和说明一些烘焙工具、设备以及模具的用途和使用方法。

用料  

烘焙工具、模具介绍教程

烘焙工具、模具介绍教程的做法  

  1. 烘焙工具、模具介绍教程

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该菜谱发布于 2015-08-18 15:23:20
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烘焙工具、模具介绍教程的答疑

  • XF1314521  2017-05-20  
    16
    燕燕姐,你好,我是烘焙新手,家里烤箱的烤盘是机器带的一个,质量不行,也不够用。想再买个,这烤盘的品种太多了,怕买的不好。燕燕姐是烘焙老手了,想问问燕燕姐,哪个牌子的好。谢谢
    作者回复 2017-05-20  
    国内最好质量比较稳定的就是三能了,虽然起价格有些贵但是能用住
  • 下厨房用户_kcjfg  2017-07-16  
    11
    知道作者用的是什么牌子的电动打蛋器吗?我也想买一个
    作者回复 2017-07-17  
    我有2个,小熊和ACA的都很好用

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