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和西点那么一些厨房工具和烘焙设备是不可缺少的,这些工具也是大多数烘焙厨房的核心部分。它们使烘焙在厨房里变的更简单,它们不仅安全更加快了烘烤的准备时间。
烘焙工具和设备形式多种多样,有数以百计的品种供你选择。我发现我有购买厨房用品的冲动,当看到一些我认为可以在厨房里有帮助的工具,我就会买下来。然而我更倾向于购买一些高品质的厨房用具,它们可以使用很长时间。
我经常被问及怎么购置烘焙工具和设备,怎样制作蛋糕或者西点。在这个视频里我将向大家展示和说明一些烘焙工具、设备以及模具的用途和使用方法。
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该菜谱发布于 2015-08-18 15:23:20
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烘焙工具、模具介绍教程的答疑
XF1314521
2017-05-20
16
赞
燕燕姐,你好,我是烘焙新手,家里烤箱的烤盘是机器带的一个,质量不行,也不够用。想再买个,这烤盘的品种太多了,怕买的不好。燕燕姐是烘焙老手了,想问问燕燕姐,哪个牌子的好。谢谢
作者回复
2017-05-20
国内最好质量比较稳定的就是三能了,虽然起价格有些贵但是能用住
下厨房用户_kcjfg
2017-07-16
11
赞
知道作者用的是什么牌子的电动打蛋器吗?我也想买一个
作者回复
2017-07-17
我有2个,小熊和ACA的都很好用
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