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九层塔蒜香鸡

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陈怡静YJ的厨房  陈怡静YJ
借鉴了蒜香鸡和三杯鸡的口味，几种香料烹调出来的效果非常惊艳。

用料  

鸡腿 3只
罗勒叶 10-15片
蒜 半头
姜 少许
黑胡椒粉 少许
盐 少许

九层塔蒜香鸡的做法  

  1. 鸡腿去骨备用。

    九层塔蒜香鸡的做法 步骤1

  2. 鸡肉与罗勒叶（九层塔）、黑胡椒粉、盐、姜末拌匀腌制。

    九层塔蒜香鸡的做法 步骤2

  3. 平底油锅，鸡肉持续翻面至煎熟。鸡肉盛出，锅内炒香蒜末，再倒入鸡肉并加入罗勒叶盖锅焖香。出锅后再加入新鲜叶片点缀。

    九层塔蒜香鸡的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2015-08-18 14:45:02
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九层塔蒜香鸡的答疑

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