葱油秋葵

2 人做过这道菜
以前很不爱吃秋葵,自从做过这个葱油秋葵全家都爱吃

用料  

秋葵 500g
葱白 适量
耗油 适量
生抽 适量
红辣椒 两个
花椒 适量
适量

葱油秋葵的做法  

  1. 将洗干净的秋葵切段,焯水,用冰水拔凉之后摆盘,葱白切丝,辣椒切丝或者圈码在秋葵上!

  2. 适量耗油,生抽调匀,倒在摆好的秋葵上

  3. 用花椒炸锅,煸炒至花椒微黑,捞出花椒,把油淋到秋葵上!

  4. 简单好做又好吃的葱油秋葵就完成啦!!!

    葱油秋葵的做法 步骤4

小贴士

秋葵不要焯水时间过长,会不脆,一定要用冰水拔凉,口感会更好!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-17 22:05:16
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葱油秋葵的答疑

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