登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香菇肉酱

香菇肉酱

0 人做过这道菜
收藏
马大哈-2的厨房  马大哈-2
话不多说，好吃一个赞，试一次就知道是你想要的

用料  

干香菇 若干
猪肉沫 若干
干辣椒 黑胡椒
老抽生抽
郫县豆瓣酱 一勺
蒜蓉辣酱 一勺

香菇肉酱的做法  

  1. 干香菇洗干净用温水泡发3至5小时，泡发完的水不要倒掉

  2. 肉末是买的现成的，回来加油，黑胡椒，生抽腌制十分钟

  3. 材料切丁备用

    香菇肉酱的做法 步骤3

  4. 放适量油，干辣椒大蒜生姜炒香

    香菇肉酱的做法 步骤4

  5. 倒入肉末，放少许料酒生抽老抽，放混合的两种酱炒匀后，倒入香菇丁翻炒

    香菇肉酱的做法 步骤5

  6. 倒入泡发的香菇水，大火煮开

    香菇肉酱的做法 步骤6

  7. 大火煮开后小火熬制，至到汤收干

    香菇肉酱的做法 步骤7

  8. 完美收锅

    香菇肉酱的做法 步骤8

  9. 帮帮嗒！

    香菇肉酱的做法 步骤9

小贴士

整个步骤不需要放盐哦，有酱料和酱油的咸度了。

上传你做的香菇肉酱

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-08-17 18:01:05
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


香菇肉酱的答疑

关于香菇肉酱的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负