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外酥里嫩——芋头饼╭(╯ε╰)╮

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李老黑的厨房  李老黑

用料  

芋头 小半个
蛋黄酱 100g
面包糠 小半包
鸡蛋 一个
白砂糖 少许
食用油 少许

外酥里嫩——芋头饼╭(╯ε╰)╮的做法  

  1. 将食材削皮儿，洗净，蒸煮熟并捣成泥◐▂◐

  2. 把芋头泥分成直径约5厘米的圆球若干个，用擀面杖擀成约0.5厘米厚的小饼，放入蛋黄酱，揉圆，再裹上一层打好的鸡蛋液并粘上面包糠~W_W~

  3. 放入冰箱冻硬，想吃时拿出来用食用油煎炸即可\^O^/

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外酥里嫩——芋头饼╭(╯ε╰)╮相关分类

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该菜谱发布于 2015-08-16 19:55:49
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