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培根松蛋

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Laihui的厨房  Laihui

用料  

鸡蛋 1～2只（根据自己的胃自行加减）
培根 1～2条
现磨黑胡椒粉 扭两转
黄油 10g
盐 3g

培根松蛋的做法  

  1. 打入鸡蛋进碗里，加两汤匙清水、盐搅拌，加清水是为了让鸡蛋蓬松

  2. 黄油下锅，软化后鸡蛋一次进锅，同时不停的搅散鸡蛋直到变成小团小团形状即可起锅

  3. 趁锅内还有未散去的蛋香，加入培根煎至金黄出油即可

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该菜谱发布于 2015-08-16 18:02:05
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