双色剁椒蒸鲫鱼

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鲫鱼是我最爱的鱼了,肉质香甜!而这款双色剁椒蒸鲫鱼更鲫鱼是格外的鲜嫩,保持了鲫鱼原有的美味!

用料  

鲫鱼 一个(选择合适的,要在电饭煲上蒸
紫苏 少量
宏斌泡椒小米椒 1包
湘锦楼朝天椒 足量(适您情况而定)
4瓣
料酒 少许
少许
少许(用于腌制)

双色剁椒蒸鲫鱼的做法  

  1. 1,将鱼、紫苏叶(去腥)洗净,鱼双面抹上盐,加入料酒、醋、蒜末、紫苏腌制1小时

    双色剁椒蒸鲫鱼的做法 步骤1
  2. 2,将腌好的鱼中加入朝天椒的汁、小米辣的汁,一半铺上剁碎的小米椒,另一半铺上朝天椒!电饭煲中放好米、水,上面放好蒸笼,放好鱼。摁下“煮饭”

    双色剁椒蒸鲫鱼的做法 步骤2
  3. 3,电饭煲中米饭蒸熟了,上面的鱼也熟了!没时间做饭的亲、在学校的学生都可以拿来试试哦。超级简单

    双色剁椒蒸鲫鱼的做法 步骤3
  4. 这样蒸的鱼肉质滑嫩,鲜美多汁,下面的饭也有吸收剁椒汁,超级美味哦!

    双色剁椒蒸鲫鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

双色剁椒蒸鲫鱼相关分类

该菜谱发布于 2015-08-15 12:17:08
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