好吃不糊糊的西红柿炒鸡蛋汤面

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用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
银丝面 1把
调味料 适量

好吃不糊糊的西红柿炒鸡蛋汤面的做法  

  1. 准备材料

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  2. 清水加点盐,煮沸后下面条,约3分钟煮熟

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  3. 煮熟后捞起,泡凉水(重点)。我是直接用自来水泡着

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  4. 鸡蛋加点盐,打散。热锅凉油,下鸡蛋炒。盛起

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  5. 番茄切丁,下锅炒。

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  6. 加两碗水,煮开。个人口味加了点黑胡椒。

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  7. 下刚刚炒好的鸡蛋一起煮,加点盐个酱油调味

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  8. 把凉水里的面条捞起,下锅一起煮开,ok

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  9. 完成

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小贴士

用凉水泡下面是不糊糊的关键哦
 

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该菜谱发布于 2015-08-14 12:31:58
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好吃不糊糊的西红柿炒鸡蛋汤面的答疑

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